Como siempre, y siguiendo los objetivos planteados por la necesidad de un mundo mejor, en cuanto a ofrecerles alternativas que tengan que ver con la preservación del medioambiente a partir de la reutilización de diversos elementos que luego pueden ser útiles para nuestro día a día, hoy les contaremos una forma de fabricar envases con residuos de alimentos comestibles. A su vez, les explicaremos sus ventajas y porqué de esta forma colaboramos con la ecología.
Ventajas de fabricar envases con residuos de alimentos
Cuando nos alimentamos, obtenemos una satisfacción que no muchas cosas nos ofrecen. Sin embargo, lo hacemos en cuestión de minutos, y tras ello siempre queda atrás envoltorio, envase o residuo que perdurará en la tierra durante años. Esto ocurre con cualquier alimento que comemos diariamente o de manera regular y que viene en un envoltorio de plástico. Estos elementos, junto con muchos otros, ofrecen una satisfacción fugaz a nuestro estómago pero representa un gran costo a largo plazo para el planeta, si el destino de los residuos es un vertedero o no sabemos a ciencia cierta a donde van a parar.
Sin embargo, existe gran cantidad de gente, que cada vez son más, que tienen conciencia y se preocupan por las consecuencias que genera el desecho de envases o envoltorios, eligiendo no comprar dichos artículos o reutilizarlos de la forma adecuada. Aunque también existe otra gran cantidad de personas que no piensa en dichas consecuencias y hace todo lo contrario, ya que los compradores no están acostumbrados a ver ciertos alimentos que se vendan sin su embalaje, aunque si se sienten cómodos con otros elementos, tales como los productos horneados. Es por eso que es hora de superar esa barrera mental.
Cómo se fabrican los envases con alimentos comestibles
Es allí donde aparece la acción de las industrias, que puede contribuír para la ecología al reutilizar el envasado de alimentos para que estos sean mucho más sostenibles. Por ejemplo, un artículo de The Guardian señala que una compañía llamada WikiFoods “envuelve una amplia gama de alimentos y bebidas en envases de plástico gratuitos y comestibles hechos con ingredientes naturales”, como las pieles de protección en las frutas. Los primeros productos comercializados por WikiPearls fueron pequeñas bolas de helado y yogurt congelado con pieles comestibles y se vendieron en 2013 en Estados Unidos y en Francia.
Otra emprsa llamada Tomorrow Machine ha lanzado una serie de paquetes, entre ellos uno de aceite, realizado con azúcar caramelizado recubierto de cera, y en el que el envase tiene la misma vida útil que los alimentos que contiene, mientras que el “paquete de batido” está hecho de algas y agua, y se seca a la velocidad en la que te lo bebes. Otro paquete hecho de cera de abeja se pela para abrir y puede contener ingredientes secos como el arroz o la harina. Por desgracia, de momento estos paquetes que contienen alimentos no se han puesto todavía a la venta.
A pesar de esto, es poco probable que todas las personas puedan realizar dicho procedimiento desde sus casas, y pasará un buen tiempo hasta que estas innovaciones puedan llegar masivamente a las góndolas de los supermercados, por lo que mientras tanto, se hace estrictamente necesario que los consumidores evitemos lo más posible los envases y envoltorios actuales, ya que por lo general no son de utilidad y generan consecuencias muy negativas para el medioambiente y la ecología.
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