El Apio pertenece a la familia de las apiáceas. Es una verdura muy consumida ya sea en preparados tipo ensaladas o integrando licuados y batidos ya que desde hace cientos de años se sabe que tiene diferentes propiedades benéficas para la salud. El apio se puede consumir tanto crudo como cocido, en ensaladas, sopas, licuados, […]
Plantas medicinales
Poder de la Manzanilla: Efectos de la camomila ¿Para qué sirve?
Esta pequeña y popular margarita tiene grandes poderes que hoy les vamos a contar. Es una poderosa hierba antinflamatoria originaria de Europa y que luego fue llevada a America. Su nombre científico es «Chamaemelum nobile» y es conocida también como «Camomila». Desde hace siglos que se utiliza con un fin medicinal, aunque también se utiliza […]